第399章 399开家饭店做快餐

  第399章 399开家饭店做快餐
  周仁三兄弟夫妻当即就表示会尽快想办法挣钱，将房子的钱还给米咪。

  米咪连忙道：“这个不急，房子你们就安心住着，什么时候有钱了再还。

  目前我们要做的是将生意做起来，只要生意好了，钱还不是大把大把地来！”

  接下来米咪又说了具体让他们都做什么。

  “我和龚嫂子尹嫂子说好了要开卤肉店，但光开一家卤肉店太单一，正好我有两家店铺就开在大学城这附近，还是连着的，打通后一半用来卖卤肉，另一半可以做饭店。

  这个饭店主要做早餐和快餐，早餐主打各种米粥和包子馒头咸菜，有时间可以再做两样饼来卖，没时间就不做了。

  听说翠芬你会炸油条？这个可以有，要是能再加上豆浆豆腐脑就更好了，就是时间上可能不够用，这个暂时先放放，如果有合作的人家我们就直接从他们那里进，这个得碰，急不得。

  回头我问问龚嫂子和尹嫂子，她们对早餐店有没有兴趣，如果有兴趣就大家一起干，如果兴趣不大，那就将两家店分开，可以各自参股，到月底分钱。

  另外快餐就好做多了，早餐结束后就开始做中午饭，每天做六道菜，两道肉菜四道素菜，来吃饭的人可以要四个菜，一道肉菜三道素菜，想吃什么要什么，份量一样，价钱一样，也可以事先装好，方便卖。

  这样人多时也能忙得过来，只要分好菜就行。

  主食就可做米饭和早上没卖完的馒头，或是二合面的馒头、窝窝头也行，也是自选。

  这样做的目的是方便顾客，也方便我们结账，还能让顾客花最少的钱吃到更多的菜。”

  米咪话音刚落，所有人都震惊地看着米咪，暗道：米咪这脑子是怎么长的？她怎么就能想出这么好的办法？

  这种新型的售卖方式不但能方便顾客和卖家，还提高了产量和效率，一旦实施起来，一定能吸引大量顾客，到时候还不挣钱挣的手软？
  当然了，前提是饭菜质量必须过关，不好吃可没人会来买。

  米咪看了众人一眼，接着道：“这边饭店生意好了，也会带动卤肉的销量，毕竟卤肉的味道可不是是谁都能顶得住的。

  因此我建议，你们最好参与到卤肉店当中去，拿到分红。”

  程翠芬三人并不傻，卤肉她们也吃过，不说别人，反正她们是顶不住卤肉的吸引，所以卖卤肉肯定挣钱。

  当即三人就同意了，表示会和龚静与尹秋菊商量怎么分红。

  “前期事情多，你们三兄弟最好先在店里帮忙，等她们这边捋顺了，你们就得腾出手来干别的。”

  程翠芬三姐妹商量饭店的事去了，米咪又将目光盯上了周仁三兄弟。

  周坤脑子活，眼睛一转就想到了米咪之前提的建筑方面的事。

  “嫂子的意思是，让我们先出去找施工队建房子？做好前期准备学到手艺再自己干？”

  米咪点点头，“这一行不是那么容易的，想把高楼盖起来，需要很多道工序，在哪里进材料便宜质量还好，哪里的老板好说话，可以拖欠工程款，哪个老板的手里有大量的材料，不在乎小钱，可以商量价钱，这些你们都需要慢慢了解。

  另外楼盖好了卖给谁？政府那边也要打点好，必须让人相信你们能盖好楼，让老百姓住的放心，不然谁会将工程交给你们？
  而且盖楼和盖普通平房又不一样，地基打多深能盖多少层楼你们都要了解透彻，否则盖起的楼没两年塌了，后果可是你们承受不起的。

  做事之前先学习，东西学到手了再去做，必定事半功倍。

  只是前期你们会很辛苦，只要过了前两年，你们以后的日子就好了。

  等你们学完了，再找门路接下一个工程，就可以想办法把周家的人调过来了。”

  米咪大致算了一下，做到将周家年轻人全部调到这边至少需要五年以上，急不得。

  周仁三兄弟听完米咪的话馅入了沉思。

  周仁脑子没两个弟弟好使，想的不多，但他知道听米咪准没错，谁让人家比他有脑子，因此他早就想好了，动脑子他不行，动手，两个弟弟都没他强，他只要好好做事就行。

  周和常年呆在煤矿办公室里，和各方面人打交道，做事圆滑，像是联系工程的事交给他准没错，因此他想的这方面的事就比较多。

  周坤常年游走在黑市，看人是最准的，嘴巴也能说会道的，后期卖房子的事舍他其谁。

  可以说，米咪将三兄弟自身条件和长处都考虑进去了，只要他们按她说的来，以后的地产业必有他们一席之地。

  米咪的建议很快得到了三兄弟的认同，三人一致决定，暂时先帮媳妇把饭店整起来，等这边安稳了，他们就出去找活干。

  米咪闻言点点头，“这个就不用你们操心了，于家会帮你们安排好。”

  于家人脉广，找个建筑队将三兄弟塞进去学习不要太容易。

  这边决定好了，吃完晚饭，米咪就带着三人去了三个院子，任由他们自己挑选。

  三个院子离的不远，房型都差不多，三家都选了自己满意的房子住了下来，至于收拾房子的钱米咪就没出了，他们自己手上也有钱，收拾房子足够了。

  第二天米咪白天去上学，放了学又去了军区大院，和龚静与尹秋菊一说，两人当即就拍板要和程翠芬她们一起干。

  米咪见她们这么快就同意，当即就笑了。

  “谢谢你们相信我，放心吧，我不会让你们吃亏的。”

  一旦饭店做起来，她们每个人每个月都会分到不少钱的。

  三天后是星期天，这三天周仁他们暂时没去管饭店那边的事，而是将全部心力都放在了收拾自己的房子上，收拾好了自己的小家，星期天三家人和龚静、尹秋菊就坐在了一起。

  米咪按之前说好的列出合同，让每个人签字。

  合同标明，店铺和前期投资全部由米咪承担，她占饭店四成股份，她不参与经营，只月底分红。

  (本章完)